合田平三商店あさひうどん

食品・飲料

ストア: 合田平三商店あさひうどん
カテゴリー: 食品・飲料
取扱い商品: 乾麺　うどん・冷麦・そうめん
住所: 香川県観音寺市豊浜町姫浜362
TEL: 0875522044
FAX: 0875522044
営業時間: 8:00 - 17:00
休み: 日 / 祝・祭日 / 正月・盆 /

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合田平三商店あさひうどんについて

■ お店と商品について創業明治44年（1910年）現在では担い手のいない創業当初の製法を受け継ぎ、浜風が抜ける土壁の干場で自然乾燥に拘り作られる乾麺。シンプルな素材（小麦・塩・水）のみで作られる乾麺は自然乾燥することで旨味が増し、機械乾燥では真似の出来ないコシが生まれます。小さなお店の為、大量生産は出来ませんが、この場所でこの製造方法で丁寧な商品づくりを心掛けています。讃岐うどん乾麺、是非ご賞味下さい。 ■ 店主ご挨拶こんにちは、合田平三商店店長の合田です。合田平三商店は、私で4代目になります。先代に負けないよう今まで培ってきた技法や調合を守りつつ、より良い商品をみなさまにご提供できますよう、手間・暇を惜しまず頑張っていきたいと思っております。これからも合田平三商店のうどん、冷麦、そうめんをよろしくお願い致します。

開設日

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